Bread Mix

No contiene productos lácteos o azúcar de caña, no necesita utilizar huevos para producir un pan crujiente que pueda cortar en rebanadas, congelar, tostar y gozar de la misma forma que lo haría con un pan de trigo ordinario. Ingredientes: Almidón de maíz, harina del arroz, impulsores (Gluco Delta Lactona), bicarbonato sódico), dextrosa, emulsor: monoglicéridos vegetales, gomas vegetales (carbometilcelulosa, goma de guar, metilcelulosa), sal marina.Información del fabricante: http://www.orgran.es/pan_sin_gluten_det.asp