Peso: 125g
Ingredientes: Fruta del monje en polvo 100%
Puede contener trazas de frutos secos y sésamo
También conocida en Tailandia y China como “luo han guo”, “fruta de Buda” o “fruta de la longevidad”. De la familia de la calabaza, se trata de Siraitia grosvenoori, usado como remedio medicinal para una variedad de enfermedades y como edulcorante natural durante miles de años.
No posee regusto amargo y su dulzor procede de antioxidantes naturales llamados mogrosides. Es mucho más que el azúcar, con altas concentraciones de fructosa y glucosa, pero la dulzura proviene de glucósidos únicos en la carne de la fruta.
