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Masa madre de quinoa ecológica sin gluten BIOVEGAN 20g

1,70 

Masa madre liofilizada de quinoa que aportará un sabor delicioso a tus panes

Disponibilidad: Hay existencias

Marca:

Peso: 20g

Ingredientes: 94% harina de quinoa, harina de arroz y fermento procedentes de Agricultura ecológica.

Puede contener trazas de mostaza, soja y almendras.

Masa madre de origen ecológico para dar  sabor a tus panes. No sustituye a la levadura, sino que te permite mejorar las características organolépticas del pan. Se recomienda usar levadura madre de centeno en masas que contienen harina de centeno o en cualquier harina integral.

Dosis recomendada: medio sobre (15g) por 500g de harina

Peso 30 g
Bio / Ecológico

Si

Sin azúcar

Si

Vegano

Si

No contiene

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Composición nutricional (100g):

Valor energético: 370 KCal

Grasas: 4.4g

de las cuales saturadas: 0.6g

Hidratos de Carbono: 65g

de las cuales azúcares: 2.9g

Fibra alimentaria: 6.5g

Proteínas: 13g

Sal: <0.01g

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