Peso: 1kg
Ingredientes: azúcar, almendras (20%), estabilizante (E420), jarabe de azúcar invertido, espesante (E466), invertasa, acidulante (E330), aroma natural de almendras amargas.
Puede contener trazas de huevo y soja
El mazapán de Funcakes es una alternativa natural al fondant, contiene un 20% de almendras, por lo que es menos dulce. Es flexible por lo que puedes utilizarlo para cubrir y decorar tartas, cupcakes o galletas. Es muy fácil de manejar y de estirar con rodillo al ser flexible.
Necesitarás aproximadamente, 500 g de mazapán para cubrir un bizcocho redondo de 24-26 cm de diámetro o un bizcocho cuadrado de 20 × 20 cm.