Espátula con termómetro incorporado para chocolate. Dispone de temperatura de -40 a 160 ºC.
Está fabricada en silicona de excelente calidad y dispone de un pequeño botón de encendido-apagado y pantalla digital que muestra la temperatura. Disponible opción de medición en ºC a ºF.
Puedes utilizarlo en todo tipo de cocinas, vitrocerámica, inducción… pero no es apta para ser introducida en el microondas.
Es ideal para controlar la temperatura del chocolate así como de cremas, salsas, mermeladas, almíbares, merengue italiano…