El tempeh es un producto de textura similar a la carne, de origen vegetal. Se trata de un producto de alto contenido en fibra y proteínas.
Permite la carne de origen animal, debe consumirse completamente cocinado. Puede cocinarse a la plancha, frito o rebozado.
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Ingredientes: Habas de soja* 80%, agua y fermento Rhizopus. * procedente de agricultura ecológica.
