Producto resultante de la molienda de las bayas maduras y secas del arbusto Rhus coriaria. El sumac es una especie de color rojo y sabor ácido, como el vinagre, ideal para espolvorear sobre pescados y carnes, arroces u otros granos
También forma parte de los ingredientes de platos tradicionales, como el zaatar y con él se hacen vinagretas para aliñar ensaladas y verduras.
Ingredientes: Producto resultante de la molienda de las bayas maduras y secas del arbusto Rhus coriaria
Almacenar en un lugar seco (<60% de humedad relativa) y frío (<25ºC) lejos de la exposición
directa de la luz solar y la luz artificial.
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