El hibisco, Hibiscus sabdariffa, es originaria de América Central. Tiene un sabor ácido característico, pudiendo tomarse sólo o combinado con otras, como la ortiga o la valeriana.
Se utiliza en infusiones, cócteles, mermeladas, postres y bebidas artesanales.
Posee numerosos beneficios, destacando por su alto contenido en antioxidantes.
Ingredientes: flor de hibisco