Auténtico polpa di pomodoro, tomate triturado auténtico italiano. Se trata de un producto semicrudo que combina jugo del tomate y pulpa triturada en trozos muy pequeños. Perfecto para recetas de pescado o platos que lleven tomate crudo, ya que mantiene el aroma, el sabor ligeramente herbáceo y el color rojo intenso de los tomates maduros en verano.
Posee un alto contenido de agua en comparación con el concentrado, por lo que es perfecto para cocciones a alta temperatura (horno) y cocciones largas.
Ingredientes: Tomate 99,8%, sal
Una vez abierto, mantener en frío y consumir en 5 días



