Adecuada para todo tipo de cocciones y horneados. Las escamas suponen una forma increíblemente versátil, cómoda y sabrosa de añadir proteína, fibra, vitaminas y minerales a los alimentos.
Prueba a espolvorearla sobre ensaladas o pasta y sopas.
Contenido en Vitamina B:
B1 (Tiamina) 3.8 mg/100g
B2 (Riboflavina) 11.6 mg/100g
B3 – PP (Niacina) 40 mg/100g
B5 (Acido Pantothenico) 7.0 mg/100g
B6 (Piridoxina) 6.5 mg/100g
B8 (Biotina) 50 µg/100g
B9 (Acido Fólico) 2.2 mg/100g
B12 (Cobalamina) 45 µg/100g
Ingredientes: levadura inactiva en escamas (cultivo primario)ricas en vitamina B procedentes de cepas puras especialmente seleccionadas de Saccharomyces cerevisiae.
