Mezcla especialmente creada para condimentar las gachas de avena aportando un sabor dulce y penetrante con notas cítricas. También se pueden añadir a postres y yogures
Ingredientes: Canela de cassia, anís, nuez moscada, naranja, cardamomo, clavo procedentes de agricultura ecológica.
Combina los siguientes ingredientes:
- Canela de Cassia: de color oscuro, menos aromática, de sabor más fuerte y amargo que la canela de Ceylán, pero de propiedades similares.
- Anís: aporta un fuerte sabor y aroma anisado gracias al principio activo anisol. De propiedades digestivas y eupépticas.
- Nuez Moscada: especia aromática de sabor intenso, con un toque picante y dulce a la vez.
- Naranja: de sabor dulce y ligeramente agrio con notas frutales muy aromáticas.
- Cardamomo: de intenso aroma un tanto floral, sabor dulce y ligeramente picante con recuerdos a limón. Presenta propiedades digestivas, evita la halitosis, mejora las expectoraciones y previene la tos y el asma, entre muchas de sus virtudes.
- Clavo: aporta fuerte sabor y olor a las comidas gracias al eugenol, el principal compuesto del aceite esencial del clavo. Es un remedio natural para tratar diarreas, vómitos, digestiones difíciles, bronquitis, etc.
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