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Harina de teff sin gluten. Sin alérgenos. Vegana
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La harina de teff Moara se muele en España y está certificada sin gluten, es apta para celiacos y no contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria
Usala entre un 5 y un 25% en panadería, pero también en bollería y productos de repostería.
Ingredientes: harina de teff blanco
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Sin azúcar | Si |
| Vegano | Si |
| No contiene | azúcar, Fructosa, frutos secos, gluten, huevo, lactosa, leche, legumbres, soja, trigo |
Información nutricional media 100gr:
Valor energético: 353 KCal/1492 KJul
Grasas: 3.20g
de las cuales saturadas: 0,76g
Hidratos de carbono: 64g
de los cuales azúcares: 1.23g
Fibra alimentaria: 7g
Proteínas: 9-13g
Sal: 0,01g